Si eres #tiramisulover te encantará esta versión veraniega perfecta para terminar una cena entre amigos (y sorprenderlos!). Es muy fresco...

Empieza la temporada de tomates y me moría de ganas por hacer un plato que siempre hacía mi abuela (y como ella nadie) y se trata de los...

Esta receta es el mix perfecto de sabores mediterráneos. Aceitunas, anchoas y pimientos. Y como toque crujiente lleva la mollica, el...

Hablamos de uno de los platos italianos más amados en España. He notado como sobre todo en los últimos 2-3 años se ha puesto de moda....

Mi última propuesta para "Platos que enamoran" es este risotto súper cremoso con azafrán, gamba roja y reducción de leche de coco. Los...

El día más romántico del año está a la vuelta de la esquina, y si como a mí te gusta celebrarlo con una cena especial aquí te dejo mis...

¿Quieres sorprender a lo grande? ¡Prepara este plato! A estas alturas muchos ya conoceréis la Carbonara auténtica, pero que pasa con su...

Gnocchi de patatas, un gran clásico italiano! Son ideales con todo tipo de salsa: al sugo, al pesto, alla sorrentina, salsa de queso......

Os traigo la receta del postre italiano más amado en el mundo. Es súper sencilla, no lleva horneado y es ideal para cualquier ocasión!...

Quien puede decir que no a una tarta de zanahoria? Yo la adoro, y esta que te enseño hoy es una versión con yogur, almendras y cítricos....

Esta es la tarta que necesitabas en tu vida! ❤️🍫🍐 Súper tierna, jugosa y con un maravilloso aroma de naranja y ron! Tienes que probarla...

Los chicos de @elreydelpulpo me enviaron para probar su producto estrella, las patas de pulpo al vacío, que aparte de estar buenísimas...

Ahora que ha llegado el invierno apetecen platos calentitos y reconfortantes, y el risotto siempre es una buena opción. Pero te has...

La pasta alla Nerano es un plato típico de Nápoles, más bien del pueblo de Nerano, en la costa de Sorrento. Se hace con calabacín frito,...

A quien no le gusta una buena ración de boquerones fritos? Mmm...que delicia! Son mi perdición, sobre todo cuando viajamos a Málaga. Ahí,...

Quien me conoce sabe que el pistacho es mi perdición. Me encanta usarlo en platos de pasta, salsas y postres. Esta es mi versión verde de...

Es muy probable que esta sea la más fácil, ligera, rica tarta de nueces que harás en tu vida! La preparación es tan sencilla que pude...

Viajamos a Sicilia con esta pasta chî sardi. Esta es LA receta de pasta siciliana en mayúsculas! Una combinación de sabores increíbles:...

El verano ya está aquí y a quien no le apetece un buen helado? Hoy os demuestro que en casa con pocos instrumentos podemos hacer un...

Si has visto la nueva película de Disney “Luca”, ambientada en Italia, sin duda te habrás fijado en la pasta que cocina el padre de...