Patatas al horno extra crunchy

Esta manera de preparar las patatas al horno me ha revolucionado la vida! Crujientes por fuera y blanditas por dentro.



Sigue estos pasos y verás que resultado!

Corta las patatas en dados más o menos regulares.

Pon a hervir abundante agua salada y cuece las patatas 8 min aprox.

Escúrrelas y ponlas en un bol. Añade aceite de oliva virgen extra (hay que ser generosos!) sal y las hierbas que más te gusten. (Yo pongo dientes de ajo machacados, romero, tomillo y sal).


Precalienta el horno a 190 grados y hornea 25 minutos o hasta que estén bien doraditas.


¡El éxito está asegurado!

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