Spaghetti pulpo y kale

Los chicos de @elreydelpulpo me enviaron para probar su producto estrella, las patas de pulpo al vacío, que aparte de estar buenísimas son muy cómodas para familias no numerosas como la mía (los pulpos frescos enteros son muy grandes para 2 personas!).


Y si todos conocemos el increíble pulpo a feira, que me decís de esta pasta?

Le he añadido el kale, una verdura que está de temporada y que sabía que iba a darle el contraste perfecto! Además de un ingrediente que le da el toque umami, la salsa de soja!

Te prometo que te va a encantar. ¿Te animas?



Ingredientes:

Cantidades para 2 personas

  • 200 g spaghetti

  • una pata de pulpo

  • medio manojo de kale

  • un diente de ajo

  • 6 tomates cherry

  • salsa de soja


Procedimiento:

Te invito a ver la video receta aquí